Die Gastrologix GmbH ist eine Handels-, Beratungs- und Vertriebsfirma.
Selten ist die Gastronomie eine rein logische Angelegenheit. Viel eher ist sie geprägt von Herzblut, Emotionen und nicht enden wollendem Einsatz der Mitarbeiter.
Betriebswirtschaftliche Regeln und Kriterien werden oft missachtet, der Alltagsstress wirkt sich negativ auf Kreativität und Veränderungswille aus, denn am Ende vom Monat muss die Kasse einfach stimmen. Wir haben uns deshalb zum Ziel gesetzt, dem Gastronomen die Augen für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, Innovationen, sowie den Zugang zu günstigen Ressourcen zu öffnen. Wir zeigen neue Wege und Strukturen auf und bieten Alternativen zu oft festgefahrenen Prozessen, einengenden Lieferverträgen oder veralteten Systemen.
Für unsere Kunden entwickeln wir flexibel massgeschneiderte Dienstleistungen und Lösungen, die das Verbesserungspotential der jeweiligen Unternehmung interdisziplinär nutzen. Wir schauen entlang der gesamten Wertschöpfungskette, wo wir etwas verbessern können. Der Kunde profitiert dabei von unseren Kompetenzen in den Bereichen: Eventmanagement (Incentives, Seminare, Messen uvm.), Sourcing, Marketing, Strategie, Controlling, Consulting, Konzepte, Transport & Verzollung und Verkauf. Gerne spielen wir auch den Troubleshooter, wenn in einem Betrieb der Notstand herrscht.
Nehmen Sie uns ruhig genauer unter die Lupe!
Gastrologix “so schnell gehen uns die Ideen nicht aus!"